Sample Tag für Süßigkeiten aus Zuckerkristallen Worksheet
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Tag für Süßigkeiten aus Zuckerkristallen
By Mary Lynn and Thomas Bushong
Translation by Karin Kainz
  

1     „Bist du fertig Susan?" fragte Mama.
 
2     „Ja, meine Dame!" sagte Susan.
 
3     „Gut, dann geh und hole dein Naturwissenschaftsbuch. Ich hole die Zutaten", sagte Mama.
 
4     Susan hatte sich schon die ganze Woche darauf gefreut. Sie und ihre Mama wollten Süßigkeiten aus Zuckerkristall machen. Susan hatte darüber in ihrer Naturwissenschaftsklasse gelernt und wollte versuchen sie auch zu machen. Sie ging mit ihrem Naturwissenschaftsbuch in der Hand in die Küche. Ihre Mama war dort und setzte einen großen Topf auf den Herd. Sie ließ Susan sechs Tassen Zucker und zwei Tassen Wasser hineinschütten.
 
5     „Was machen wir, Mama?" fragte Susan.
 
6     „Wir schütten die Zutaten für die Süßigkeiten aus Zuckerkristall hinein..." Dann machte sie den Herd an. „... und schau, jetzt erhitze ich es. Wir müssen die Masse richtig heiß werden lassen, so dass sie zu kochen anfängt. Wenn sie so weit ist, gießen wir sie in ein Glas."
 
7     Susan beobachtete den Topf und versuchte sich vorzustellen, wie er sich erhitzte. Sie konnte sich vorstellen, wie ganz, ganz viel Dampf herauskäme. Das alte Sprichwort, dass der Topf nicht zum Kochen kommt, solange man zuschaut, machte plötzlich Sinn. Sie warteten, wie es ihnen schien, eine Ewigkeit, bis der Topf wirklich heiß wurde. Dann gab Mama ihr den Holzlöffel zum Umrühren. In nur wenigen Minuten wurde die Masse völlig klar. Mama drehte den Herd ab und wartete darauf, dass die Masse abkühlte. Dann fügten sie zehn Tropfen Lebensmittelfarbe und zehn Tropfen Kirscharoma hinzu. Sobald das getan war, leerten sie die Flüssigkeit vorsichtig in einen Glasbehälter. Susan meinte, dass sie jetzt wie Wasser aussähe. Ihre Mama holte ein Stück Wachspapier und legte es oben auf.
 
8     „Was machen wir jetzt, Mama?" fragte Susan.

Paragraphs 9 to 25:
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