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Todo sobre los prétzeles


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Todo sobre los prétzeles
By Phyllis Naegeli
Translation by Erin M. McCracken
  

1     Brandon masticaba algunos prétzeles. -Cruje, cruje, cruje. Mmmmmm, éstos son muy buenos,- dijo él al dar la vuelta para ver a su hermano, Jim.
 
2     -Acabamos de aprender sobre los prétzeles hoy en la escuela,- murmuró Jim con su boca llena de la merienda crujiente.
 
3     -¡De veras!- dijo Brandon al alcanzar por otro puñado.
 
4     Jim tragó. -Sí. Hoy es el Día del Pretzel. La Señorita Grahan nos contó todo sobre el pretzel.-
 
5     -¿Me puedes contar a mí sobre ellos?- preguntó Brandon, al meter otro en su boca.
 
6     -Pues, sí agarraré mi cuaderno,- dijo Jim al alcanzar en su mochila que estaba en el suelo a su lado. Después de poner su cuaderno en la mesa, lo abrió a la página correcta. -Aquí está,- empezó Jim, -Los prétzeles blandos fueron creados por la primera vez en el año 610 después de Cristo por los monjes en Francia. Uno de los monjes tomó la masa de pan y la torció para que viera como brazos doblados sobre el pecho. Así enseñaban a los niños rezar. Así,- dijo Jim, al doblar sus manos sobre su pecho y formar una figura de pretzel.
 
7     -Es cierto que parece a un pretzel,- dijo Brandon.
 
8     -¡Sí! Los monjes usaban los prétzeles para sobornar a los niños a aprender sus lecciones de la Biblia.-
 
9     -Yo aprendería mis lecciones si me dieran prétzeles blandos,- dijo Brandon.
 
10     -Yo también,- dijo Jim. -¡A mí me gustan los grandes con mostaza!-
 
11     -¡Qué rico!- dijo Brandon. -¿Aprendiste cómo se crearon los prétzeles duros?-
 
12     -¡Sí! Los prétzeles duros y crujientes se crearon por accidente. Hay dos historias que son casi iguales. Una era de los años 1500. La otra era de los años 1800. Me gusta más la más vieja. ¡Es más divertida!-

Paragraphs 13 to 39:
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